Sastojci:
- 300 g tjestenine (penne ili fettuccine)
- 300 g pilećih fileta
- 2 kašike maslinovog ulja
- 3 kašike pesto sosa
- 100 ml pavlake za kuhanje
- 2 čehna bijelog luka
- So i biber po ukusu
- Parmezan za serviranje
Priprema:
Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputstvu s pakovanja. Ocijedite je i sačuvajte malo vode od kuhanja. Pileće filete narežite na trakice, posolite i pobiberite. U tavi zagrijte maslinovo ulje i propržite pileće trakice dok ne dobiju zlatnu boju. Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i pržite još minut. Umiješajte pesto sos, pavlaku za kuhanje i nekoliko kašika vode od tjestenine. Dodajte kuhanu tjesteninu, promiješajte i kuhajte još 2-3 minute. Poslužite toplo, posuto narendanim parmezanom.